해쉬브라운1 [제품후기] 해쉬 브라운 해쉬브라운이란? 해쉬(hash)는 ‘잘게 썬다’는 의미고, 브라운(brown)은 ‘갈색으로 굽는다’라는 뜻이라고 한다. 전통적인 해쉬브라운은 감자만을 기본으로 하지만, 미국 서, 남부지역으로 가면 옥수수, 칠리, 마늘 등을 넣고 과카몰리(guacamole)와 살사소스(salsa)를 곁들여 먹기도 한다고 함 한국에서는 감자하면 강원도 미쿡에서는 가장 대중적인 감자로 러셋(russet)이라는 말뜻처럼, 황갈색의 껍질을 가지고 있으며, 분질감자, 즉 녹말을 다량 함유한 감자다. 긴 원형의 모습을 하고 있어 가공용 감자로 많이 쓰인다고함 동기 요즘 코로나로 집에 있는 시간이 많다보니..궁금해질때가 많다. 여기서 궁금해질때란.. 군것질 ㅎㅎㅎ 밖에 안나가니 입에 계속 넣고 싶은 욕구가 ㅋㅋㅋ 살만 뒤룩 뒤룩 찐다.. 2021. 2. 24. 이전 1 다음