맥주

(리뷰)goose ipa 맥주 후기

낭만코딩러 2021. 5. 10. 23:08

이거 추천해서 샀는데 많이 기대했는데 내스탈은 아니었음
좋은 상끔한 향에 쓴맛이 섞여있는 맛

IPA란 India Pale Ale의 약자 영국식 상면 발효 맥주의 한종류리고함 인도를 의미하는 단어인데 인도가 식민지시절 영국에서 인도로이민자가 생기면서 영국의 맥주인 Pale ale 을 그리워하며 만들던맥주리고 함
흡을 대량 첨가하여 인도까지 보냈는데 그래서 쓴맛이 특징인듯
홍차와 비슷한듯 중국에서 녹차 흠쳐다가 오래보관할려고하다 홍차가 나왔듯이 홉을 많이 넣아 오래보관 하려고 만든 맥주인게 IPA인듯옛날 식민 물자 훔쳐가다 만들아진 산물이라 볼수있겠군 ㅎㅎ